Детство и юность Анны прошли в сложных условиях. Она родилась в семье меннонитов, которые были вынуждены покинуть Германию из-за религиозных преследований. В 1937 году её отец был арестован и расстрелян по ложному обвинению в шпионаже. После этого семья пережила много трудностей, переезжая с места на место.
Несмотря на все испытания, Анна сохранила любовь к музыке и начала петь ещё в детстве. В 1960-х годах она стала известной певицей в Польше, исполняя песни на разных языках, в том числе на польском и русском. Её уникальный голос и талант быстро завоевали сердца слушателей.
Анна Герман стала лауреатом многих национальных и международных фестивалей, в том числе в Монте-Карло, Сан-Ремо, Неаполе, Виареджо, Каннах, Сопоте. Она выступала на сценах разных стран мира, покоряя сердца зрителей своим талантом и обаянием.
Однако в 1967 году Анна попала в серьёзную автомобильную аварию, которая едва не стоила ей жизни. После длительного лечения и реабилитации она вернулась на сцену, но уже с новыми песнями и новым репертуаром.
Последние годы жизни Анны были омрачены тяжёлой болезнью – раком кости. Несмотря на это, она продолжала выступать и радовать своих поклонников. Анна Герман скончалась 26 августа 1982 года в Варшаве, оставив после себя богатое музыкальное наследие и светлую память.